A los 12 años, la bumanguesa Edilma Ruiz soñaba con ser médica e ingresar a la Fuerza Aérea Colombiana. Pero sus aspiraciones se esfumaron el día en que una amiga la invitó a dar un 'paseo' por las montañas de Santander, paseo que duró cuatro años pues terminó en un campamento donde 2.000 combatientes del Eln se preparaban para enfrentar un operativo del Ejército.
En cuatro meses aprendió a fabricar explosivos, manejar fusiles y seguir un estricto horario que empezaba a las 4:00 a.m. y terminaba a las 8:00 p.m., y durante el cual recibía instrucción política y entrenamiento militar. "Uno se acostumbra a vivir los golpes, la soledad y a tener enemigos únicamente por pertenecer a un grupo", dice Edil-ma. A los 15 años conservaba la esperanza de ser comandante del frente del Magdalena Medio y por eso había hecho sin reparos todos los oficios que fueran necesarios: enfermería, suministro y comunicaciones...
Edilma narra su deserción del Eln como si se tratara de una película de acción. A los 16 años quedó embarazada, su padre había sido asesinado por paramilitares y el Ejército perseguía a su hermana porque suponía que también era guerrillera. En un fuego cruzado en el que no sabía si las ráfagas provenían de las Farc, las Auc o el Ejército, logró llegar a la casa de una campesina desde donde hizo contactos para negociar su entrega.
Fue acogida por el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar en Bogotá y cuando cumplió la mayoría de edad se vinculó al programa de reintegración del Ministerio del Interior. Luego de hacer trabajos artesanales y ejercer como asesora comercial, pasó al Centro de Referencias y Oportunidades de Cafam, que la remitió a la Fundación Escuela Taller de Bogotá, donde recibió clases de gastronomía durante un año.
En los últimos dos meses ha trabajado como auxiliar en repostería en el restaurante Terraza Lemaitre de Bogotá. "La cocina es cultura -dice-. Comer es lo más rico del mundo y uno queda satisfecho cuando ve a la gente con los platos que he preparado". Hoy, con 22 años y vestida con un delantal blanco, asegura que no quiere ser conocida como una ex guerrillera. Quiere ser Edilma, auxiliar de cocina.