Con apertura de rutas históricas y gastronómicas, Colombia se mete de lleno en el turismo cultural

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Uno de los departamentos que más avances ha logrado en la materia ha sido Boyacá, que se ingenió el Anillo de las Hinojosa -que retoma la vida de la lujuriosa venezolana del siglo XVI doña Inés de Hinojosa-, así como el paseo paleontológico bautizado el Anillo de los Dinosaurios.

Mientras tanto, los gobiernos de Cauca y Valle del Cauca hacen énfasis en la promoción de la Semana Santa y el Congreso Nacional Gastronómico de Popayán; en el Festival de Música Clásica y el Encuentro Afrocaucano en Santander de Quilichao; en las 80 escuelas de salsa de Cali; y en el Corredor Panamericano, un recorrido por el patrimonio y las ferias y fiestas de los dos departamentos.

No todo lo que brilla...

Ahora bien, aunque todos los proyectos de esta índole prometen prosperidad, lo cierto es que para ser viables requieren de políticas a largo plazo, la creación de infraestructura y la participación de las comunidades.

Elías Mujica, asesor de la Unesco en temas de patrimonio, cuenta que la apertura de la Ruta Moche en el Pacífico peruano a comienzos de este siglo implicó desarrollar vías terrestres y aéreas, hospedajes, restaurantes, gasolineras, mercados artesanales y la vinculación de la comunidad para que sintiera propios los bienes de interés -nada menos que las tumbas reales de Sipán y las Huaca del Sol y la Luna- y los protegiera.

Esto permitió que los empleos asociados al turismo en la campiña de Moche crecieran de 44 en 1991 a 353 en 2007, sin contar la red de taxistas que empezó a 'vender' la ruta en aeropuertos y estaciones de bus.

En contraste, la inversión de 42 millones de dólares realizada por el Banco Interamericano de Desarrollo para la conservación del centro de Quito se convirtió en un mal ejemplo de promoción al turismo cultural.

Según el investigador ecuatoriano Fernando Carrión, el 41 por ciento de sus habitantes han tenido que salir por la presión del turismo y el encarecimiento del costo de vida. Ahora ese sector de la ciudad solo recibe visitantes durante el día o en temporada de vacaciones, con el agravante de que el vaciamiento ha traído inseguridad.

Al fin y al cabo, es evidente que el peor error a la hora de crear zonas de interés turístico es la improvisación. "El turismo puede transformar la morfología rural y urbana, expulsar a las gentes y beneficiar a unos pocos", puntualiza Mujica. Por eso, la participación de la comunidad y la capacidad de anticiparse a los hechos son las condiciones para marcar la diferencia entre la oportunidad y el oportunismo.

Anillo de las Hinojosa

Conformado por los municipios de Soracá, Siachoque, Toca, Oicatá, Tuta, Cómbita y Tunja, lleva este nombre porque sus senderos fueron escenario de los hechos históricos protagonizados por Inés de Hinojosa, la célebre venezolana llevada a la literatura por Próspero Morales Pradilla y a la televisión por Jorge Alí Triana.

El paisaje, atiborrado de colores, da buena cuenta del departamento de Boyacá. El anillo inicia en el Puente de Boyacá, sigue a Tunja y, tomando al oriente, continúa en Soracá -escenario ideal para practicar deportes de aventura- Siachoque -idóneo para compras artesanales-. Luego vale la pena contemplar la belleza de la represa de La Copa, en Toca, y seguir a deleitarse con la gastronomía de Tuta. En Cómbita hay senderos ecoturísticos, así como paisajes en Oicatá e historia en Chivatá.

La ruta Mutis

Son casi 1.000  kilómetros de recorrido por los lugares que desde finales del siglo XVIII visitó José Celestino Mutis durante la Expedición Botánica.

Sus paradas principales son el Jardín Botánico de Bogotá, Guaduas (casa de Policarpa Salavarrieta, Convento de la Soledad, puente Navarro, mirador Piedra Capira), Honda (puente Navarra, plaza de mercado), Mariquita (recorridos ornitológicos, Casa de los Pintores), Ambalema (Casa Inglesa), Valle de San Juan (Real Mina del Sapo, Piedra de las Letras), Falan (Ciudad Perdida), Ibagué (Jardín Botánico San Jorge, Orquidiario Municipal) y La Mesa (laguna de Pedro Palo, veredas Doima, El Tigre y Laguna Verde).